超簡単！豚平風でメインのおかず
ARE☆mam @cook_40118562
豚も使ってなくて冷蔵庫で眠ってる食材で作りました♡
あてにもメインのおかずにもぴったりです(^^)
このレシピの生い立ち
余り物で作りました(^^)
超簡単！豚平風でメインのおかず
豚も使ってなくて冷蔵庫で眠ってる食材で作りました♡
あてにもメインのおかずにもぴったりです(^^)
このレシピの生い立ち
余り物で作りました(^^)
作り方
- 1
キャベツを千切りにして置いとく。フライパンに油をひき卵を一気に全部流し込みます。
- 2
流し込んだらすぐに弱火でキャベツ→キムチを真ん中らへんにまんべんなく散らします。
-
- 3
チーズで覆い被せます。(私はチーズが好きなので多めです。一枚を半分にして横に並べる程度でも美味しいです)
-
- 4
フライパンでクルクル巻きます。難しい場合具材を動かさず上と下を真ん中にピラッとしたら楽です(^^)
-
- 5
お皿に乗せてとんかつソース、マヨネーズ、鰹節を乗せて完成☆
コツ・ポイント
最初の油は多めだと巻きやすくなります*\(^o^)/*
チーズは多めのほうが卵破けた時にひっつく役割をしてくれるので失敗しないです(*^_^*)
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