裏技 ポーチドエッグ-レシピのメイン写真

裏技 ポーチドエッグ

みさちんキッチン
みさちんキッチン @cook_40056357

あれを使うだけで簡単にポーチドエッグが作れちゃう！！
このレシピの生い立ち
出汁を取る時にお茶パック使う他に使い道ないかなぁって思いw

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あれを使うだけで簡単にポーチドエッグが作れちゃう！！
このレシピの生い立ち
出汁を取る時にお茶パック使う他に使い道ないかなぁって思いw
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材料

1個分
  1. 卵 1個
  2. 酢 小1
  3. お茶パック 1枚

作り方

  1. 1

    ちょっと深いお皿にお茶パックを広げ
    そこに卵を割り入れる

  2. 2

    鍋に水(分量外)と酢を入れ沸かす
    沸騰したらお茶パックに入れた卵投入

  3. 3

    3分程茹で、3分後 鍋から取り出し冷ましたら袋を端から静かに破ったらお好きなように召し上がって下さいw

コツ・ポイント

お茶パックにそのまま卵を入れると白身がお茶パックからしみ出るのでちゃんとお皿にパックを入れてから卵を入れて下さい
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