簡単★圧力鍋で手羽元のさっぱり煮！
tan☆popo @cook_40074725
圧力鍋に調味料と手羽元を放り込んで煮るだけ！簡単、美味しい♪煮卵や大根を一緒に入れても美味しいよ！もちろん手羽先でも♪
このレシピの生い立ち
手羽元が10本150円と激安だったため。
簡単★圧力鍋で手羽元のさっぱり煮！
圧力鍋に調味料と手羽元を放り込んで煮るだけ！簡単、美味しい♪煮卵や大根を一緒に入れても美味しいよ！もちろん手羽先でも♪
このレシピの生い立ち
手羽元が10本150円と激安だったため。
作り方
- 1
圧力鍋に★の調味料と手羽元を入れて、15分ほど煮込み、圧が下がったら味噌を加えて更に一煮立ちさせるだけ！
- 2
煮卵を入れる場合は、あらかじめ茹で卵を作っておき、殻を剥いてから一緒に鍋に入れるだけです。（大根も同様）
コツ・ポイント
味噌を入れることでコクも出してみました！酢を入れることでさっぱりしますが、多くはないので酸っぱくはないですよ♪
大根を入れる場合は、おでんのようにあまり厚めに大きく切ると、味が芯まで染み込まない場合があるので、カットした方がオススメです！
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