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ベーコンとブロッコリーのイタリアン冷奴
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ベーコンとブロッコリーのイタリアン冷奴-レシピのメイン写真

ベーコンとブロッコリーのイタリアン冷奴

たまちょん
たまちょん @cook_40036889

暑い日に食べたい冷奴。いつもと同じじゃつまらない！ニンニクの香りとカリカリベーコンでどうぞ！
このレシピの生い立ち
いつもの冷奴を違う味で食べてみたくて！

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ベーコンとブロッコリーのイタリアン冷奴

たまちょん
たまちょん @cook_40036889

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材料

  • 豆腐 1丁
  • ベーコン 1枚
  • ブロッコリー 3かけ
  • ニンニク 1片
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りし、半分に切り器に盛る。
    ベーコンは5mmの短冊きり、ブロッコリーは粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、油(分量外)を引きニンニクの香りが出たらベーコンを炒める。

  3. 3

    ベーコンがカリッとしてきたら、ブロッコリーを入れ醤油を回しかけて火を止める。

  4. 4

    3を器にもった豆腐にのせて召し上がれ！

コツ・ポイント

ベーコンをカリカリにすること、ニンニクの香りをよく出すこと！

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たまちょん
たまちょん @cook_40036889
2015/06/04 04:12に公開
料理がストレス解消！？の ３児の母です。節約しつつも、美味しいものが食べたい！と毎日頑張っています♪参考にさせていただいたレシピには出来るだけれぽします！
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このレシピのキーワード

冷奴 ベーコン ブロッコリー にんにく 豆腐

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