☆肉味噌のせぶっかけうどん☆0528
rstar0405 @cook_40054483
そろそろ暑くなってきたので、息子リクエストのうどんです。
このレシピの生い立ち
夏の定番メニューをお弁当にもσ(~~σ)))
☆肉味噌のせぶっかけうどん☆0528
そろそろ暑くなってきたので、息子リクエストのうどんです。
このレシピの生い立ち
夏の定番メニューをお弁当にもσ(~~σ)))
作り方
- 1
うどんを茹でる。ざるにあげて水で洗っておく。
- 2
※印を混ぜ合わせ炒り卵を作る。
- 3
★印を混ぜ合わせておく。豚肉を焼く。８割火が通ったら、★印投入。あとは炒めながら絡めていきます。
- 4
大葉は千切りに。ヤングコーンは塩茹でして斜めに切っておく。
- 5
あとは盛り付けて完成です。
めんつゆは小さいペットボトルに作り、食べる直前にかけます。 -
コツ・ポイント
めんつゆは前日に用意して冷凍庫へ。
これからの時期は保冷剤にもなって一石二鳥ですよーヾ(ω` )/
☆のせる具材、薬味は何でもオッケーです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18243784
