HMで出きる簡単マフィン

karin0326
karin0326 @cook_40126345

HMを使って誰でも簡単に作れるマフィン!
分量も簡単で楽ちん!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいマフィンを家で手軽に食べたかったから。

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材料

4㌢カップ20〜30個位
  1. HM 200㌘
  2. 砂糖 60㌘
  3. バター 100㌘
  4. 牛乳or豆乳 100㏄
  5. 卵L玉 1個

作り方

  1. 1

    バターを常温で柔くしておく
    オーブンを180℃に予熱

  2. 2

    牛乳or豆乳と溶き卵を混ぜる

  3. 3

    柔くしたバターと砂糖をもったりするまで混ぜる

  4. 4

    ③を溶かすために湯煎にかけながら、②を6〜8回に分けて混ぜる。

  5. 5

    全部きれいに溶けるまでしっかり混ぜる。

  6. 6

    混ぜ終えたら粉をふるいにかけながら、少しずつ混ぜる。

  7. 7

    完全に混ぜ終えたら

  8. 8

    型に入れて180℃で予熱しておいたオーブンで20分焼く

  9. 9

    取り出して熱を取れば完成!

コツ・ポイント

バターと砂糖を混ぜるときはバターを溶かさず、柔くするだけにすること!

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レシピ作者

karin0326
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