レンジで温めたごはんに卵、塩コショウを入れ混ぜる(こうすると仕上がりがパラパラになります)

ミンチ肉を炒める。ミンチ肉から油が出るのでフライパンに油は入れていません

卵を入れて混ぜたごはん、ニラを投入して炒める。