簡単!ベジ蕎麦はじめました(香味野菜)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

香味野菜でヘルシーそば

このレシピの生い立ち
にゅーめんver.が美味しかったのでそばで挑戦
ID:18213727

簡単!ベジ蕎麦はじめました(香味野菜)

香味野菜でヘルシーそば

このレシピの生い立ち
にゅーめんver.が美味しかったのでそばで挑戦
ID:18213727

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材料

2人分
  1. そば 100g
  2. しょうが 少々
  3. みょうが 少々
  4. みつば 少々
  5. ねぎ 少々
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
  7. 400cc

作り方

  1. 1

    そばは多めの水で規定時間煮て水で揉み洗いして水気を切って器に入れる

  2. 2

    三つ葉は葉だけとり茎は短く切る
    しょうがは千切り
    みょうがネギは小口切り

    つゆを温めて掛けて香味野菜を盛り付ける

コツ・ポイント

つゆの濃さはお好みで

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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