ココナッツオイルで鶏モモの揚げ焼き♡

ココナッツオイルで鶏モモの揚げ焼き♡-レシピのメイン写真

ココナッツオイルで鶏モモの揚げ焼き♡

楽すき・ママ＊ @cook_40122494

今流行のココナッツオイル♡
最初香りが苦手で・・でも料理で使うとあまり気にならない
9/5人気検索top10入り感謝！
このレシピの生い立ち
健康と美容に良い・ココナッツオイルを料理に使うには、揚げ物が一番多くの量が摂れると思い作りました^o^

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材料

2.3人分

鶏モモ肉 1枚
ココナッツオイル（エキストラバージン）大3〜4
●にんにくチューブ 2センチ位
●しょうゆ小1
●塩・コショウ少々
片栗粉適量
＊付け合せプチトマト

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作り方

1

鶏肉を食べやすい大きさに切り、●と一緒にポリ袋に入れてよく揉み込みます(^^)
2

①に片栗粉をまぶします。
フライパンにココナッツオイルを溶かして、揚げ焼きします★
ハネやすいので注意して下さい！
3

ひっくり返しながら、中までよく火を通して下さい
（蓋を使うと楽です）
キッチンペーパーで油切り、出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

高温に注意して下さいね〜

お肉は厚さを均一にすると火の通りが良いです(*^^*)
オイルは無理せずに摂取するのがいいみたい♡

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楽すき・ママ＊ @cook_40122494

2015/05/24 17:42に公開

はじめまして(^^)簡単大好き♪よりわかりやすく変更するかもしれませんがご理解よろしくお願いいたします m(_ _)mつくれぽありがとうございます(*^^*)感謝♡

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このレシピのキーワード

片栗粉ミニトマト鶏もも肉

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