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超簡単★カボチャ・くるみのバター炒め
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超簡単★カボチャ・くるみのバター炒め-レシピのメイン写真

超簡単★カボチャ・くるみのバター炒め

楽すき・ママ*
楽すき・ママ* @cook_40122494

カボチャの甘みとホクホク感を活かした簡単な炒め物です(*^^*)

この一品プラスするだけで、栄養バランスup!
このレシピの生い立ち
カボチャは煮たり、汁物にする事が多いので、シンプルに素材を活かした一品にしました(^^)

カボチャの甘みとホクホク感を活かした簡単な炒め物です(*^^*)

この一品プラスするだけで、栄養バランスup!
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カボチャは煮たり、汁物にする事が多いので、シンプルに素材を活かした一品にしました(^^)

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超簡単★カボチャ・くるみのバター炒め

楽すき・ママ*
楽すき・ママ* @cook_40122494

カボチャの甘みとホクホク感を活かした簡単な炒め物です(*^^*)

この一品プラスするだけで、栄養バランスup!
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カボチャは煮たり、汁物にする事が多いので、シンプルに素材を活かした一品にしました(^^)

カボチャの甘みとホクホク感を活かした簡単な炒め物です(*^^*)

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カボチャは煮たり、汁物にする事が多いので、シンプルに素材を活かした一品にしました(^^)

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材料

3.4人分
  • カボチャ 1/4個
  • ●素煎 カボチャの種 適量
  • ●無添加 ローストくるみ 適量
  • ●バター 10g
  • しょうゆ ひとまわし
  • 必要なら砂糖又はハチミツ 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャを洗い、一口サイズに切って蒸すかゆでます
    (私はアイラップ袋に入れ、レンジで加熱してます。少しだけ固めにです)

  2. 2

    フライパンに①と●を入れ、弱火にします

    そっと崩さないように、バターが混ざったら、しょうゆを鍋端からひと回します☆

  3. 3

    さっと混ぜれば、簡単に出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

カボチャは固すぎず、柔らかくなり過ぎないようにすれば美味しくきれいに出来ます(^o^)

汁がないので焦げやすいので注意です。

カボチャがあまり甘くない場合は、砂糖又はハチミツを少し加えて下さいネ(^^)

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楽すき・ママ*
楽すき・ママ* @cook_40122494
2015/05/31 06:43に公開
はじめまして(^^)簡単大好き♪よりわかりやすく変更するかもしれませんがご理解よろしくお願いいたします m(_ _)mつくれぽ ありがとうございます(*^^*)感謝♡
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このレシピのキーワード

炒めもの かぼちゃ はちみつ くるみ バター

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