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栄養満点ズボラ飯
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栄養満点ズボラ飯-レシピのメイン写真

栄養満点ズボラ飯

ヨシリンコフ
ヨシリンコフ @cook_40145334

簡単、栄養満点、旨い!
このレシピの生い立ち
とにかく栄養があって美味しく、皿を極力汚さないメニューはないかと考えました。

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このレシピの生い立ち
とにかく栄養があって美味しく、皿を極力汚さないメニューはないかと考えました。

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栄養満点ズボラ飯

ヨシリンコフ
ヨシリンコフ @cook_40145334

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とにかく栄養があって美味しく、皿を極力汚さないメニューはないかと考えました。

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材料

1人前
  • 米 半合
  • 出汁 米と同等
  • 冷凍舞茸 半分
  • カボチャ(あれば) お好み
  • ツナ缶 1
  • 胡麻 お好み
  • 醤油 大さじ1
  • 塩胡椒 お好み
  • 海苔 お好み
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作り方

  1. 1

    米を出汁に浸けときます。30分以上

  2. 2

    醤油、ツナ缶を投入し混ぜます。

  3. 3

    冷凍舞茸、カボチャを乗せます。混ぜてはいけません。

    • 栄養満点ズボラ飯作り方3写真
  4. 4

    炊飯器で炊き終わったら、カボチャを取り出して卵を入れてかき混ぜます。
    また蓋をして、保温で五分放置。

    • 栄養満点ズボラ飯作り方4写真
  5. 5

    器に盛って、味をみてお好みで塩胡椒、胡麻、海苔をかけて完成

    • 栄養満点ズボラ飯作り方5写真

コツ・ポイント

カボチャはなくてもいいですが、ついでに美味しく出来るのでオススメです。

炊くとき舞茸を混ぜないのは、理由は解りませんがプロはそうするらしいです。

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ヨシリンコフ
ヨシリンコフ @cook_40145334
2018/05/03 10:42に公開
酒のつまみが多いです。
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このレシピのキーワード

ツナ 海苔 かぼちゃ まいたけ ゴマ 米

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