簡単★ブルスケッタ風

asacomama
asacomama @cook_40095027

簡単なのにちょっと豪華に見える!パーティーや記念日に!おもてなしにパパッと出来ちゃいますよ(^^)余ったら冷静パスタに!
このレシピの生い立ち
ブルスケッタが好きで、自宅で簡単に出来ないかなと思ってチャレンジしました(^^)

簡単★ブルスケッタ風

簡単なのにちょっと豪華に見える!パーティーや記念日に!おもてなしにパパッと出来ちゃいますよ(^^)余ったら冷静パスタに!
このレシピの生い立ち
ブルスケッタが好きで、自宅で簡単に出来ないかなと思ってチャレンジしました(^^)

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材料

  1. ミニトマト 20個ほど
  2. にんにく(すりおろしにんにくでもOK) 一欠片
  3. オリーブオイル 大さじ3〜5
  4. ハーブソルト 適量
  5. バケット(食パンでもOK) 6キレ

作り方

  1. 1

    ミニトマトを4当分し、ボールに入れる。

  2. 2

    にんにくを細かく刻んで①に入れ、ハーブソルト(無ければ塩)を混ぜる。(パンにのせるので、少し濃いめに3〜5振り)

  3. 3

    ②にオリーブオイルを混ぜ、トマトを潰さないように全体をよく混ぜる。

  4. 4

    バケットをトースターで焼き、上に③をのせれば完成です(^^)パンにバターを塗っても美味しいですよ!

コツ・ポイント

にんにくをオリーブオイルで炒めても美味しいですよ!苦手な方は、にんにく無しでも!
フルーツトマトで作ると更にGOOD(^^)

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