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具沢山なアヒージョ
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具沢山なアヒージョ-レシピのメイン写真

具沢山なアヒージョ

shoheyhey
shoheyhey @cook_40132124

お酒のアテに最高〜♡
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ワインに合うツマミが欲しくて…

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材料

1人前
  • エビ 5匹
  • マッシュルーム 3個
  • 白ネギ 適量
  • そら豆 4個
  • オリーブ・オイル 適量
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • ニンニク
  • 鷹の爪
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作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにし、オリーオイルで香りが出るまで火を通す

  2. 2

    香りが出てきたら鷹の爪も入れて中火の弱火

  3. 3

    具材を入れて5分もすれば出来上がり

  4. 4

    最後に塩とブラックペッパーで味を整えてね☆

コツ・ポイント

残ったオリーブ・オイルでペペロンチーノをすれば間違いなし!

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shoheyhey
shoheyhey @cook_40132124
2018/04/29 14:19に公開
料理好き男子の気まぐれクック。
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このレシピのキーワード

アヒージョ エビ そらまめ マッシュルーム にんにく オリーブ トウガラシ 長ネギ

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