簡単中華♪鶏胸肉のカシューナッツ炒め
ゆゆぶぅ @cook_40127854
本格的な中華料理をご家庭でも手軽に作れちゃいます！
ナッツならなんでもオーケーなのでぜひ一度お試しください(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
家にあるもので変わり種中華料理を作ってみたかったので作りました！
普通の野菜炒めに飽きた方、ぜひどうぞ！
2018.5.11
祝＊「カシューナッツ」の人気検索トップ10入り！
簡単中華♪鶏胸肉のカシューナッツ炒め
本格的な中華料理をご家庭でも手軽に作れちゃいます！
ナッツならなんでもオーケーなのでぜひ一度お試しください(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
家にあるもので変わり種中華料理を作ってみたかったので作りました！
普通の野菜炒めに飽きた方、ぜひどうぞ！
2018.5.11
祝＊「カシューナッツ」の人気検索トップ10入り！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を一口大に切り、酒、塩コショウで下味をつける。
- 2
ピーマンは乱切り、玉ねぎは2～3ミリ幅の薄切りにする。
- 3
にんにく、生姜を千切りする。
- 4
調味料を全て合わせる。
- 5
鶏胸肉に片栗粉をまぶす。
- 6
フライパンに油を引き、にんにく、しょうがを入れて、香りだったら鶏胸肉を焼く。片面が色付いたらひっくり返し中火で蒸し焼き。
- 7
肉に火が通ったら油を少し追加し、玉ねぎ、ピーマンを中火強めで炒める。
- 8
野菜がしんなりしてきたら合わせ調味料を加えて中火で炒める。
- 9
ナッツを加えてさっと炒めたら完成☆
コツ・ポイント
炒めすぎに注意！
ナッツ無い場合はそれでも大丈夫です。ごま、アーモンドも◎
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