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和風ベーコンドレッシング
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和風ベーコンドレッシング-レシピのメイン写真

和風ベーコンドレッシング

harushot
harushot @nana_andteam

ベーコンとガーリックの旨味で、和風ドレッシングにコクをプラス♪
千切りキャベツがもりもり食べられる☺️
このレシピの生い立ち
今日のお夕飯はキャベツと納豆のみ!!!
千切りキャベツでお腹を満足させる為のドレッシングです☺️

ベーコンとガーリックの旨味で、和風ドレッシングにコクをプラス♪
千切りキャベツがもりもり食べられる☺️
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今日のお夕飯はキャベツと納豆のみ!!!
千切りキャベツでお腹を満足させる為のドレッシングです☺️

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和風ベーコンドレッシング

harushot
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ベーコンとガーリックの旨味で、和風ドレッシングにコクをプラス♪
千切りキャベツがもりもり食べられる☺️
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今日のお夕飯はキャベツと納豆のみ!!!
千切りキャベツでお腹を満足させる為のドレッシングです☺️

ベーコンとガーリックの旨味で、和風ドレッシングにコクをプラス♪
千切りキャベツがもりもり食べられる☺️
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材料

1回分
  • ベーコン 2枚(35g)
  • 桃屋のきざみにんにく 大さじ1
  • ごま油 大さじ3
  • ☆べんりで酢 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆砂糖 小さじ1と1/2
  • ☆みりん 小さじ1と1/2
  • ☆粗挽き黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンをみじん切りにする

    • 和風ベーコンドレッシング作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたベーコン、きざみにんにくを入れる

    火を点ける

    • 和風ベーコンドレッシング作り方2写真
  3. 3

    たまにフライパンをゆすりながら、ベーコンに焼き色が付くまで、弱火でじっくり炒める

    • 和風ベーコンドレッシング作り方3写真
  4. 4

    炒めたベーコンとにんにくをごま油ごとボウルにいれ、☆の調味料を全て加え、よく混ぜたら 出来上がり♪

    • 和風ベーコンドレッシング作り方4写真
  5. 5

    千切りキャベツなど、シンプルなものにかけると旨味UP!

    • 和風ベーコンドレッシング作り方5写真

コツ・ポイント

ベーコンときざみにんにくは、弱火(IH10段階の3)でじっくり炒めます!

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harushot
harushot @nana_andteam
2018/05/01 22:51に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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このレシピのキーワード

ベーコン にんにく

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