アプリでひらく作り方
- 1
筍、こんにゃく、いんげんを食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に油を少し引いてこんにゃくから炒め、筍、いんげんを入れる。
- 3
こんにゃくの外側が白くなってきたら水を入れ、★の調味料を入れる。
- 4
濃いめの味口になったら鰹節を入れて蓋をして10分煮込む。味が染み付いてたら完成！（汁は、食材のギリギリまでにしとく。）
コツ・ポイント
だしの素を沢山入れる！しょっぱすぎず甘すぎず、適度な味の濃さが重要です( ･⊝･ )
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18247797
