野菜お粥(血管ダイエット食967)

デビオさっちゃん @cook_40054870
漬け物で出た塩だしを薄めたダシ汁で作ったお粥に漬けあがったサワークラフトをのせて食べるお互い相乗効果のお粥。
このレシピの生い立ち
サワークラフトで出た塩だしを使ったら、自然と無駄なくリサイクルできて、しかも美味しかったから、野菜お粥は一石二鳥でした。(^^)v
血管エコー検査で、わずかに減っていました。
日進月歩、諦めずにゆっくり。自分にしか解らない進め進め私!!
作り方
- 1
サワークラフトで出た塩だしに出汁醤油を少したらし水で薄めて、ご飯一膳を炊く。
- 2
水分が少なくなってきたらサワークラフトをのせ、蓋をして火を消し10分蒸らす。
コツ・ポイント
焦がさないように。あまり混ぜないこと。
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