作り方
- 1
ごぼう・にんじん・椎茸を切り、コマ肉と共に、煮始める。
- 2
あくを取り、しっかり煮出す。
- 3
味を見ながら創味シャンタンを入れる。
- 4
切ったターサイを入れ、火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
好きな量で、好きな具材を使って、最後に味を見ながら創味シャンタンで味付けをします。創味シャンタンには塩味も入っています。
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