卵は室温に戻しておく。
薄力粉とベーキングパウダーは袋に入れて、混ぜ合わせておく。
この時、薄力粉の塊を潰しておく。

バターを耐熱のボウルに入れて、レンジで30秒。

砂糖とハチミツを加え、泡立て器でよく混ぜる。

卵を割り入れて、さらに混ぜる。

薄力粉を加え、軽く混ぜ合わせる。

サラダ油を塗った炊飯器に流し入れる。

通常の炊飯キーで、焼く。
中心部が生焼けだったので、そのまま保温で10分毎にチェック。

中心につまようじを刺して、何も付いてこなければ焼き上がり。
網の上に出して、冷ます。