お弁当に♪豚肉と水菜の柚子胡椒蒸し

yuzurime
yuzurime @cook_40079966

レンジで簡単!夜のうちにまぜておけば、朝チンするだけです。
このレシピの生い立ち
簡単に、お弁当のメインをつくる。

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材料

1人分
  1. 豚薄切り肉 2枚
  2. 水菜 1株
  3. 白ネギ 少々
  4. 柚子胡椒 チューブ1センチ弱
  5. しょうゆ 小1
  6. ごま 小1
  7. 小1

作り方

  1. 1

    豚肉と水菜は3㎝幅にきる、ねぎは斜め薄切りにきる。

  2. 2

    1と、調味料をタッパーにいれ、まぜる。(夜のうちにここまで仕込む)

  3. 3

    蓋を少しづらし、レンジで2分加熱。後そのまま冷ます。

  4. 4

    お弁当に詰める。

コツ・ポイント

豚肉と水菜の相性はばつぐんです。

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レシピ作者

yuzurime
yuzurime @cook_40079966
に公開
いらっしゃいませ!長女小学校3年生、感情豊かな天真爛漫系女子。二女小学校1年生、計画性をもった知的系女子。3人目妊娠中〜。30代母、シンプルな料理が好きな主婦 。30代父、平日帰りはみんなが就寝後のサラリーマン。2017年管理栄養士免許取得求職中デス(`・ω・´)
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