たくあんラーメン

ゆにこyn @cook_40121541
たくあんが食べたくてラーメンも食べたかったから入れてみた。
このレシピの生い立ち
味噌汁とごはんとたくあんが日本人の定番なのだから味噌ラーメンにも合うのでは。軟弱なインスタント麺もパリポリ感がゴージャス麺に感じさせる。コクも出てパンチの効いた味わいに。信じるか信じないかはあなたの自由です。
たくあんラーメン
たくあんが食べたくてラーメンも食べたかったから入れてみた。
このレシピの生い立ち
味噌汁とごはんとたくあんが日本人の定番なのだから味噌ラーメンにも合うのでは。軟弱なインスタント麺もパリポリ感がゴージャス麺に感じさせる。コクも出てパンチの効いた味わいに。信じるか信じないかはあなたの自由です。
作り方
- 1
好きな具を入れたラーメンを普通に作る。
- 2
たくあんを食べたかったのを思い出し入れてみた。意外と合う。
- 3
最初から刻んで入れればよかったとチョッピリ悔やむ。
コツ・ポイント
作り方というか日記になりましたが、作り方にもありましたが、次作る時は最初から刻んで入れようと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18248250