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ズッキーニのチーズソテー
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ズッキーニのチーズソテー-レシピのメイン写真

ズッキーニのチーズソテー

青い魚
青い魚 @cook_40134692

この一品が添えられているだけで、オシャレになります。あっという間のコク旨ソテー。

このレシピの生い立ち
ズッキーニはオイルとよく合う大好きな野菜。オシャレでパンチのある一品を目指しました。

この一品が添えられているだけで、オシャレになります。あっという間のコク旨ソテー。

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ズッキーニはオイルとよく合う大好きな野菜。オシャレでパンチのある一品を目指しました。

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青い魚
青い魚 @cook_40134692

この一品が添えられているだけで、オシャレになります。あっという間のコク旨ソテー。

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ズッキーニはオイルとよく合う大好きな野菜。オシャレでパンチのある一品を目指しました。

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材料

4人分
  • ズッキーニ 1本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 少々
  • 粉チーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは8ミリほどの輪切り。大きければ半月切り。

  2. 2

    フライパンにオイルを温め、ズッキーニをソテーする。

  3. 3

    焼き色がついたら、塩をふる。

  4. 4

    お皿に盛りつけ、粉チーズをたっぷりふる。

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青い魚
青い魚 @cook_40134692
2010/07/30 01:07に公開
小麦粉好き。3児の母。毎日パンを焼き、週末はドーナツやスコーンを焼く。  
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このレシピのキーワード

ズッキーニ

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