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ワカメとタコとキュウリのからし酢味噌和え
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ワカメとタコとキュウリのからし酢味噌和え-レシピのメイン写真

ワカメとタコとキュウリのからし酢味噌和え

mrie1029
mrie1029 @cook_40068078

この時期の新ワカメで！
からし酢味噌はいろんなものに使えて万能！！わけぎにも！ホタルイカにも！
このレシピの生い立ち
からし酢味噌が食べたくて。

この時期の新ワカメで！
からし酢味噌はいろんなものに使えて万能！！わけぎにも！ホタルイカにも！
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ワカメとタコとキュウリのからし酢味噌和え

mrie1029
mrie1029 @cook_40068078

この時期の新ワカメで！
からし酢味噌はいろんなものに使えて万能！！わけぎにも！ホタルイカにも！
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からし酢味噌が食べたくて。

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. 新ワカメ 50g
  3. タコ 50g
  4. ＊味噌（だし入りでもどちらでも） 大さじ3
  5. ＊オリゴ糖 大さじ2半
  6. ＊レモン汁 小さじ1
  7. ＊酢 大さじ1
  8. ＊からし 5cm
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作り方

  1. 1

    キュウリを洗い、皮むき器で尖ったところをとり、写真のようにスライサーで切る。
    塩もみして10分位おく。

    • ワカメとタコとキュウリのからし酢味噌和え作り方1写真
  2. 2

    よく絞る。

    • ワカメとタコとキュウリのからし酢味噌和え作り方2写真
  3. 3

    ☆からし酢味噌☆
    ＊を別で混ぜる。

    • ワカメとタコとキュウリのからし酢味噌和え作り方3写真
  4. 4

    盛り付けてできあがり( ´ ▽ ` )ﾉ

    • ワカメとタコとキュウリのからし酢味噌和え作り方4写真

コツ・ポイント

からし酢味噌が万能☆

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mrie1029
mrie1029 @cook_40068078
2013/04/04 09:17に公開

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