餃子のたれ

ぱんぐー♪
ぱんぐー♪ @cook_40058080

酢、醤油、ラー油を調合していたのですが目分量だとしょうゆが濃いかったり薄かったりなので作成‼
でも私は酢胡椒が好き
このレシピの生い立ち
酢、しょうゆ、ラー油をそれぞれが調合していたのですが目分量だとしょうゆが濃いかったり薄かったりなので先にまとめて作りました。砂糖を入れると美味しかったです

餃子のたれ

酢、醤油、ラー油を調合していたのですが目分量だとしょうゆが濃いかったり薄かったりなので作成‼
でも私は酢胡椒が好き
このレシピの生い立ち
酢、しょうゆ、ラー油をそれぞれが調合していたのですが目分量だとしょうゆが濃いかったり薄かったりなので先にまとめて作りました。砂糖を入れると美味しかったです

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材料

作りやすい量
  1. しょうゆ 大1.5~2
  2. 大2
  3. 砂糖 小1
  4. ラー油(食べる時に) お好みで

作り方

  1. 1

    ラー油以外の材料を合わせよく混ぜる

  2. 2

    ラー油は個人で食べる時にお好みで

コツ・ポイント

100均のしょうゆ差しに1回分
しょうゆの量は酢とほぼ1:1なのですが気持ちしょうゆ少なめがいいかな⁉という気持ちを表してます‥

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レシピで迷った時、いつもお世話になってます^^。 「作るのが面倒にならない料理」を目指し!!レシピノートを整理がてらレシピupしています♫最近仕事を始め('18)、家庭でできる美味しく簡単な離乳食作りを模索中^^!常備調味料:醤油、みりん、酒類、砂糖、塩、酢、昆布、だしの素、ブイヨン、鶏だしの素、バター、オイスターソース、コチュジャン、豆板醤、マヨ、乾燥ニンニク、しょうが等
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