ピリ辛でもりもり食べれちゃいますこのレシピの生い立ち潮干狩りで大量のあさりゲットでランチに作りました
パスタを茹でる
フライパンに水をいれて沸騰したらあさりと料理酒をいれて蓋をする。4~5分殻から身を取り出しておくだし汁も使います
春キャベツを好みの大きさにニンニクはみじん切りに鷹の爪は種を出して切っておく
フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクと鷹の爪を炒める。
【4】に春キャベツを入れて炒める
【5】にあさりとだし汁パスタを加えて塩コショウで味を整える
あさりに塩味があるのでパスタを茹でる時はあえて塩はいれません
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