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ヘルシオdeバナナパウンドケーキ
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ヘルシオdeバナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ヘルシオdeバナナパウンドケーキ

マノリスタ
マノリスタ @cook_40135160

しっとり香ばしいバナナパウンドができました〜♪
このレシピの生い立ち
4月から異動になってしまった、お世話になった人への感謝の気持ちでプレゼント用

しっとり香ばしいバナナパウンドができました〜♪
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ヘルシオdeバナナパウンドケーキ

マノリスタ
マノリスタ @cook_40135160

しっとり香ばしいバナナパウンドができました〜♪
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材料

19㎝焼き型×2つ分
  • バナナ 4本
  • ☆砂糖 60グラム
  • ☆蜂蜜 大さじ1
  • ☆水 大さじ4
  • (他…水大さじ1)
  • ○無塩バター 100グラム
  • ○牛乳 100cc
  • ○砂糖 120グラム
  • ○卵 4コ
  • ○塩 少々
  • ◇小麦粉 240グラム
  • ◇ベーキングパウダー 15グラム
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作り方

  1. 1

    バナナ3本はさいの目切りにして〜、チビフライパンで☆を茶色くなるまで煮詰める。

  2. 2

    ☆の火を消して、水大さじ1とさいの目切りのバナナを投入して和える。

  3. 3

    バターはレンジで溶かし○の材料をボールに入れて混ぜる。(湯せんしながらだとスムーズ)

  4. 4

    ◇の粉類をふるいながら○に投入して混ぜる。

  5. 5

    ヘルシオメニュー【39】ウォーターオーブン予熱有で180度にセットしてスタート。

  6. 6

    ☆とバナナ3本で出来たモンを○と◇を混ぜた生地に投入してサックリ混ぜる。

  7. 7

    生地を型に流し込んで、バナナ1本は飾り付け用に輪切りにして焼く直前に乗せる。

  8. 8

    ヘルシオの角皿に型を乗せて、上段へセット。
    (180度予熱済み)で40分焼く。

  9. 9

    竹串がスンナリ入れば完成。…網の上であら熱取れるまでお休みいただきます。

  10. 10

    あら熱取れたらラップで巻いてシットリさせます。(1日すると抜群に美味しいですよ!)

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マノリスタ
マノリスタ @cook_40135160
2013/03/30 14:07に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ はちみつ 牛乳 卵 小麦粉

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