フライパンで焼く！チョコバナナクレープ
お家で簡単クレープです。
このレシピの生い立ち
クレープって時々無性に食べたくなりますよね…w
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉100ｇ、砂糖大さじ一杯を混ぜておきます。
牛乳200CCは半分入れて混ぜ、卵一個を入れて残りの牛乳を入れて混ぜる - 2
すべて混ぜたら熱したフライパンを濡らしたキッチンペーパーの上に乗せ温度を下げます
- 3
バターを溶かし、お玉1杯分の生地を流し入れ、フライパンを回しながら広げます。
弱火で生地の表面が乾くまで1～2分焼きます - 4
周りが剥がれてきたらフライ返しでひっくり返し、裏面を30秒～1分焼き完成。
生地をラップで包み冷蔵庫で冷やします - 5
冷やしてる間にホイップクリームを作り、バナナ、チョコレートソース、ホイップクリームを盛り付けて完成です
コツ・ポイント
濡れ布巾がなくても、厚めのキッチンペーパーを2~3枚重ねて濡らせばフライパンの温度を下げられます！
キッチンペーパーの全体を滴るほど濡らせばOK！
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