タコとブロッコリーとトマトのアヒージョ♡
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370
話題のレシピ入り感謝です♡
超簡単なのに、美味しいアヒージョです♡
ビールにもワインにもぴったりです(^_-)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいおつまみが欲しかったんです(^_-)（笑）
タコとブロッコリーとトマトのアヒージョ♡
話題のレシピ入り感謝です♡
超簡単なのに、美味しいアヒージョです♡
ビールにもワインにもぴったりです(^_-)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいおつまみが欲しかったんです(^_-)（笑）
作り方
- 1
タコは大き目な大きさにカットして下さい
-
- 2
ブロッコリーは適当な大きさにカットして下さい
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- 3
たっぷりの水に塩を入れ、沸騰させて、ブロッコリーを入れる
再沸騰してから、30秒ぐらい茹でる -
- 4
茹でれたら、直ぐに流水で冷やし、よく水を切っておく
-
- 5
スキレットにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて、弱火で炒める
ペペロンオイルを使えば便利
ID:20143999 -
- 6
いい香りがして来たら、ブロッコリー、タコ、トマトを入れて、軽く炒める
-
- 7
炒まったら、薄口醤油、粗挽き黒塩コショウ、ガーリックチップを入れて、軽く炒めて、出来上がり
-
- 8
スキレットのまま、テーブルに提供すると雰囲気出ますよ(^_-)
-
- 9
タコのアヒージョの人気検索で1位になりました(2018/04/13現在)
ありがとうございます(^_-)
コツ・ポイント
熱々で食べるのが一番です♡
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