パパのカレイの煮付

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

カレイの煮付、めちゃ旨い!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、4月1日(月)

パパのカレイの煮付

カレイの煮付、めちゃ旨い!ビールが進む???????
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きょうのパパの晩飯、4月1日(月)

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材料

1人分
  1. カレイ切り身 1切れ
  2. 生姜(せん切り) 20g
  3. 調味料(煮汁)
  4. 1cup
  5. 100cc
  6. みりん 大2
  7. しょうゆ 大2
  8. 砂糖 大2

作り方

  1. 1

    鍋に全調味料を入れ、煮汁を作る。
    カレイを入れる。

  2. 2

    落し蓋をして煮詰める。
    (10分位)

  3. 3

    生姜を加える。

  4. 4

    再び、落し蓋をして煮詰める。

  5. 5

    煮汁をかけながら、煮詰める。

  6. 6

    煮詰まったら、皿に盛り、煮汁をかける。
    ビールが進む???????

コツ・ポイント

生姜は後半に入れる。

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