簡単きのこの和風パスタ

だいちゃん416
だいちゃん416 @cook_40140008

バターとにんにくの風味が食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたきのこパスタに似せたくてこの配分で落ち着きました♪

簡単きのこの和風パスタ

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だいちゃん416
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バターとにんにくの風味が食欲そそります♪
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お店で食べたきのこパスタに似せたくてこの配分で落ち着きました♪
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材料

1人前
  1. パスタ 100g
  2. サラダ油 大さじ1杯
  3. しめじ 40g
  4. えのき 40g
  5. ウィンナー 1本
  6. にんにく 1片
  7. 大葉 2枚
  8. ★めんつゆ 大さじ1杯
  9. ★醤油 小さじ1杯
  10. ★ほんだし 小さじ1杯
  11. ★塩こしょう 少々
  12. バター 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    しめじ、えのき、ウィンナー、にんにく、大葉を切っておく

  3. 3

    フライパンに油を入れて弱火でにんにくを炒める

  4. 4

    そこにしめじ、えのき、ウィンナーを火が通るまで炒める

  5. 5

    炒まったら茹であがったパスタをフライパンに入れて★を入れて一気に炒める

  6. 6

    最後に大葉とバターを入れて混ぜ合わせたら完成！

コツ・ポイント

辛いのが好きな方はお好みでにんにくと鷹の爪を☆
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