減塩☆ピーマンとしらすの炒め物
ゆうゆう0310 @cook_40027123
味付けは和風だしのみですがさっぱりとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつものピーマン炒めをアレンジして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種を取り、千切りにします。
- 2
熱したフライパにごま油をひき、しらすを炒め、ピーマンを加えます。
- 3
ピーマンがしんなりしてきたら、和風だし、鰹節を加えサッと炒め合せます。
- 4
器に盛り付け、白胡麻を振ります。お好みで醤油をかけて頂きます。
コツ・ポイント
3＊ピーマンは炒め過ぎないようにして下さい。
4＊七味唐辛子でもＯＫです。
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