もやしとほうれそうの豚肉蒸し

わかなんりりい @cook_40147461
すぐできるから時間のない時に作っています。子供達にも大好評!ご飯と一緒にもりもり食べてますよ。
このレシピの生い立ち
もやしをおいしく、たくさん食べてもらいたくて作りました。
作り方
- 1
もやし、半分の長さに切ったほうれん草を軽く炒める
- 2
炒めた野菜の上に豚肉を広げてのせる。
- 3
蓋をして弱火で蒸す。
- 4
豚肉の色が変わったら、盛り付けて焼肉のたれをかける。
コツ・ポイント
フライパンの上で焼肉のたれをかけると野菜汁と混ざってしまい、野菜になかなか味がつきません。
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