シンプルが一番✨旨味ぎっしりポテトサラダ

にくおちゃん
にくおちゃん @cook_40117155

シンプルなポテトサラダが食べたくて。ダシダを入れただけで、コクが強い、味が濃ゆい絶品ポテトサラダに✨
このレシピの生い立ち
お弁当に、付け合せにもう一品ほしかったので、簡単にレンジでできるポテトサラダを☆

シンプルが一番✨旨味ぎっしりポテトサラダ

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シンプルなポテトサラダが食べたくて。ダシダを入れただけで、コクが強い、味が濃ゆい絶品ポテトサラダに✨
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材料

4人分
  1. ジャガイモ 小4個
  2. 玉ねぎ 半個
  3. ダシダ 2摘み
  4. マヨネーズ 約10cm
  5. 塩こしょう 3振り
  6. パセリ お好みで仕上げに

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして、大きめのタッパーに入れ、水に浸す。

  2. 2

    ジャガイモは皮をむき、薄切りのいちょう切りにし、玉ねぎと一緒に水に浸す。

  3. 3

    少ししたら水を切り、ラップをかけて、700wで8分温める。

  4. 4

    熱いうちにジャガイモを潰し(我が家は粗め)、ダシダ、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜて完成！

コツ・ポイント

タッパーひとつで簡単に✨
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