小松菜を洗って切ります。ザクザクでいいです。糸コンは洗ってザクザク切る、水切りしておく

フライパンにサラダ油をひき火にかけます。お肉を入れて広げます、動かさないで焼いていき、きつね色に焼けたらひっくり返す

ひっくり返したら、糸コンを入れて鶏ガラスープの元を全体にふり入れる、塩胡椒、醤油を入れて全体にまぜる

味が馴染んだら小松菜を入れて、小松菜がしっとりしたら出来上がり(๑•̀ •́)و✧味見をして薄かったら塩胡椒を追加する

お皿に盛り付けて、小松菜のグリーンを少し真ん中に寄せると綺麗に見えます