作り方
- 1
かぶを8等分にくし切りに、柿は一口大に切る。
- 2
かぶにたっぷりの塩（分量外）をして10分くらい軽く漬ける。
- 3
塩をしたかぶをさっと水で流し水気を切る。ボウルにかぶ、柿を入れて塩、胡椒、オリーブオイルをまわしかけ和えて冷蔵庫に。
- 4
30分くらい休ませたら完成。
コツ・ポイント
塩胡椒の加減はお好みで。
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かぶをモリモリ食べる☆浅漬け風サラダ かぶをモリモリ食べる☆浅漬け風サラダ
カブをきざむ－塩して放置－オリーブオイルで和える、これだけ☆ 葉も無駄なく使えます！ さわやかで美味しい（＾-＾）
つるきりん -
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その他のレシピ
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