エノキのバターポン酢炒め( ˙꒳˙ )
ymk☆cook @cook_40103183
ポン酢味なのであっさりだけど、しっかりした味でご飯もお酒も進みます( ˙ ˙˵ )♪
このレシピの生い立ち
エノキの大量消費する為にポン酢でササッと炒め合わせました
エノキのバターポン酢炒め( ˙꒳˙ )
ポン酢味なのであっさりだけど、しっかりした味でご飯もお酒も進みます( ˙ ˙˵ )♪
このレシピの生い立ち
エノキの大量消費する為にポン酢でササッと炒め合わせました
作り方
- 1
バターorマーガリンをフライパンに入れて火をつける
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- 2
エノキと竹輪を最初に炒める
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- 3
シナシナになったら豆苗を入れてサッサと炒める
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- 4
ポン酢で味付けして、頃合をみて写真のようになったら完成!
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コツ・ポイント
豆苗じゃなくてもカイワレでも美味しくできます
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