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ジャガイモのたらこ和え
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ジャガイモのたらこ和え-レシピのメイン写真

ジャガイモのたらこ和え

真波子
真波子 @cook_40098451

すーぐできますよ。
おつまみにや、プラスもう一品に♪
冷めてもおいしいですよ。

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楽ちんジャガイモ料理開発中♪

すーぐできますよ。
おつまみにや、プラスもう一品に♪
冷めてもおいしいですよ。

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ジャガイモのたらこ和え

真波子
真波子 @cook_40098451

すーぐできますよ。
おつまみにや、プラスもう一品に♪
冷めてもおいしいですよ。

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おつまみにや、プラスもう一品に♪
冷めてもおいしいですよ。

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材料

2~3人分.。。写真は半量です
  • ジャガイモ 中2個
  • 生たらこ 1本
  • 生クリームor牛乳 大さじ2~3(
  • 水   、 お好みでパセリ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを千切りたらこは筋をとり生クリームと混ぜておく。

  2. 2

    ジャガイモを少量の油で強火1分くらい炒めたら、少し水を加えふたをして2分くらい。ふたを取り水気をとばしたら火を止めて。

  3. 3

    後は、たらこクリームを作った方にジャガイモを入れる。仕上げにパセリまぜれば出来上がり★

コツ・ポイント

フライパンの方にたらこクリームを入れてはダメです!
たらこに火が通ってしまいます。
じゃがいもの加熱はレンジよりフライパンでの方がおいしいです♪

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真波子
真波子 @cook_40098451
2010/08/01 14:17に公開
気分で更新していきますヽ(*^^*)ノ
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このレシピのキーワード

たらこ和え じゃがいも 生クリーム 牛乳 生たらこ

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