簡単ランチに、アラビアータ焼きそば

サブちゃん♪
サブちゃん♪ @cook_40094952

イタリアンなアレンジ焼きそば
トマトジュースとアーリエオーリオで作る簡単焼きそば。でも味は美味しいよ。
このレシピの生い立ち
インスタントのカップ焼きそばが有ったので、作ってみたらアーリエオーリオきいてて美味しかったのでレシピUP。
他のトマト系ソースでも作れそうですね(^-^)

簡単ランチに、アラビアータ焼きそば

イタリアンなアレンジ焼きそば
トマトジュースとアーリエオーリオで作る簡単焼きそば。でも味は美味しいよ。
このレシピの生い立ち
インスタントのカップ焼きそばが有ったので、作ってみたらアーリエオーリオきいてて美味しかったのでレシピUP。
他のトマト系ソースでも作れそうですね(^-^)

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材料

一人前
  1. 焼きそばの麺 1玉
  2. オリーブオイル 小さじ2
  3. ニンニク 1かけ
  4. 唐辛子 1本
  5. トマトジュース 100cc程度(小1/2缶)
  6. ○醤油 小さじ1
  7. ガラスープの素 小さじ1.5
  8. ↓具材。何でもいいよ
  9. キャベツ等の野菜 適宜
  10. 玉葱 1/4個
  11. 豚こま豚バラ 適宜
  12. 胡椒や乾燥バジル 少々

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切りかスライス。
    玉葱は薄く繊維を切らない方にスライス。
    キャベツはザク切りに。
    肉は一口に切ってね。

  2. 2

    唐辛子は辛いのが苦手な方は、ホールで使って途中で抜いてね。
    普通の方は、種を抜いて輪切りに。
    辛いのが好きな方は種ごと。

  3. 3

    フライパンに分量×人数分のオリーブオイルを垂らして弱火に。

  4. 4

    弱めの中火で肉・野菜・ニンニク・唐辛子を炒め、野菜がしんなりしたら麺と○印を投入!
    軽く麺をほぐしながら炒めます。

  5. 5

    あらかた水分が飛べば出来上がり~( *・ω・)ノ
    麻婆春雨ぐらい。しっとりしてるけど皿にいっぱいソースが残らないぐらいね

  6. 6

    好みで胡椒か乾燥バジルをふれば、大変美味しゅうございます( 〃▽〃)
    具材は何でも良いし無しでもいいよ~( *・ω・)ノ

コツ・ポイント

肉や野菜の具材は残り物や無しでもok!
火は弱めの中火以上に上げちゃダメ~( ・`ω・´)

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退きます・媚びます・省みます!現在内臓とメンタルがやられて整備士も卒業!療養中のサブちゃんです。せっかく頂いたつくレポに返事がしたいのでレシピ一番下はお返事コーナーにしてますが、こんな状態たがら返事も遅れがちですいません。SABU'Sキッチンでは、世界の台所から麻婆・再現・麺類・マイナー・激辛・C級グルメ・創作・本格レシピが無い等を厳選してマニアな貴方の食卓へps愛も要ります情けも要ります
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