すっぱーい梅でちょっぴり甘い梅きゅうり

bergamoto @cook_40037986
タイトル通りの梅きゅうりです!
暑い夏にピッタリです☆
このレシピの生い立ち
自家製梅干をもらったけれどすっぱ~×_×蜂蜜でとろーり美味しい梅きゅうりになりました☆
きゅうりも自家製です。
すっぱーい梅でちょっぴり甘い梅きゅうり
タイトル通りの梅きゅうりです!
暑い夏にピッタリです☆
このレシピの生い立ち
自家製梅干をもらったけれどすっぱ~×_×蜂蜜でとろーり美味しい梅きゅうりになりました☆
きゅうりも自家製です。
作り方
- 1
梅干は種をとって包丁で粗くたたき、はちみつ、白だしと混ぜる。
- 2
きゅうりをお好みの大きさに切り1に漬ける。
コツ・ポイント
1晩~漬けたほうがしっかり味が馴染みトロミもついておいしいです。
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