グリーンピースとハムの卵サラダ
hatabo @cook_40043809
ゆで卵でまろやかなので、グリーンピースが苦手な人もぱくぱく食べれちゃうサラダです♪
このレシピの生い立ち
うちにあるものであと一品･･･と考えているときに思いつきました。
グリーンピースとハムの卵サラダ
ゆで卵でまろやかなので、グリーンピースが苦手な人もぱくぱく食べれちゃうサラダです♪
このレシピの生い立ち
うちにあるものであと一品･･･と考えているときに思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水とひとつまみの塩を入れて火にかけ、沸騰したらグリーンピースを入れる。
再び沸騰したらざるに上げ、しっかり水をきる。 - 2
卵は固めにゆでて、みじん切りにする。
ハムは短冊ぎりにする。 - 3
ボールに荒熱の取れた1と2を入れ、☆であえて冷やす。
- 4
器に盛り付け、ブラックペッパーをふる。
ブラックペッパーを多めにふると大人味になります。 - 5
2013.4.13
旬野菜（春）＞グリンピース に カテゴリ登録していただきました。ありがとうございます！ -
- 6
2013.6.16
10人の皆さまからつくレポをいただき、話題入りしました。ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
グリーンピースはさっとゆでるほうが色よく仕上がります。
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