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しいたけのバター醤油焼き
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しいたけのバター醤油焼き-レシピのメイン写真

しいたけのバター醤油焼き

saladcake
saladcake @cook_40106596

美味しいしいたけが手に入ればOK!
超簡単で美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
美味しい肉厚のしいたけが手に入ったので、シンプルな物で、しいたけの美味しさを味わえたらと思い作りました。

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しいたけのバター醤油焼き

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saladcake @cook_40106596

美味しいしいたけが手に入ればOK!
超簡単で美味しい一品です。
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美味しい肉厚のしいたけが手に入ったので、シンプルな物で、しいたけの美味しさを味わえたらと思い作りました。

美味しいしいたけが手に入ればOK!
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材料

2人分
  • 生しいたけ 大2個
  • バター 5g
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    しいたけは、軸を取り除き、アルミの上にのせ、バター、醤油を置く。

    • しいたけのバター醤油焼き作り方1写真
  2. 2

    アルミを包んで、オーブントースターで3分程度焼く。

コツ・ポイント

特にありません。
レモン汁を掛けたり、醤油を出し醤油やめんつゆにしても美味しいですよ。

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saladcake
saladcake @cook_40106596
2013/03/29 11:20に公開
還暦が目前に迫ってきた私達夫婦の食卓は、なるべく胃腸に負担をかけない、野菜中心を心がけてはいるものの、ついついマンネリ化してしまいがちです。脳活にも役立つ料理は、私のボケ防止のためでもあり、日々楽しんで作りたいと思います。でも、一番は、楽しく食べること!どんなご馳走も、楽しく食べないと体に害になりますから・・・
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しいたけ バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18253276
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