作り方
- 1
オクラを塩で擦って産毛を取る。
沸騰したお湯で茹で、冷水に取って水気を切る。 - 2
茹でたオクラを小口切りにし、めかぶ、なめたけとあえる。
※えのきはお好みの分量でOK
- 3
醤油とごま油で味を調える。
ごま油の風味を楽しみたければ丼の周りに小さじ１程度を直接ひとかけするのもあり！ - 4
ご飯の上におかかをまぶし、３で混ぜたものをのせて完成！
コツ・ポイント
最後に海苔を足してもGood
似たレシピ
-
-
-
ヘルシーランチに♪栄養満点！ねばねば丼 ヘルシーランチに♪栄養満点！ねばねば丼
オクラ・納豆・めかぶ・豆腐・キムチ・しらすを具にした栄養満点丼♪簡単お昼ご飯！ご飯はしらすご飯で、カロリーオフ♪
-
簡単☆だけど栄養満点♪ネバネバ丼♥ 簡単☆だけど栄養満点♪ネバネバ丼♥
簡単だけど栄養満点♪ほうれん草や挽き肉も入れれば更にグッド！面倒くさいときは、めかぶやしらす・納豆で、のせるだけでも～♪
そらいろのたねママ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18254593
