ヘルシーねばねば丼
マロンdeクリーム @cook_40073144
人気のねばねば食材を盛り合わせて丼にしてみました。ノンオイル、ヘルシーでやみつきです!!
このレシピの生い立ち
ねばねばの食材が好きで、一度にいろいろな種類が食べられるので、うれしい丼になりました。
ヘルシーねばねば丼
人気のねばねば食材を盛り合わせて丼にしてみました。ノンオイル、ヘルシーでやみつきです!!
このレシピの生い立ち
ねばねばの食材が好きで、一度にいろいろな種類が食べられるので、うれしい丼になりました。
作り方
- 1
オクラは水洗いしてから塩で表面をよくこすり、熱湯で茹で水にさらします。
-
- 2
茹で上がったら、5ミリ厚さの小口切りにします。
-
- 3
山芋は、皮をむき適当な大きさにカットしてから、丈夫なビニール袋に入れ、綿棒で叩いて食べやすい大きさに砕きます。
-
- 4
納豆は付属のたれをまわしかけ、卵は卵黄と卵白に分け、全ての材料を用意します。
-
- 5
丼にご飯を盛り、5種の具材を均等に盛りつけ、中央に卵黄をのせます。彩りに貝割れを散らして出来上がりです。
-
- 6
おしょうゆを落として、お好きなように召し上がってください。
コツ・ポイント
オクラと山芋は下ごしらえが必要ですが、冷凍のオクラもあるようです。
他すべて市販品を使っていますので簡単です。
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