暑い日にはネバネバ丼♡
マミーズ☆Rei @015kaguya
食欲が落ちる暑い日に、ねばねば食材で食欲増進、元気にお食事しませんか
このレシピの生い立ち
どこかで見た本のヘルシー丼にたくあんとなめたけを入れてありました。まねっこして、ねばねば丼に入れてみました
暑い日にはネバネバ丼♡
食欲が落ちる暑い日に、ねばねば食材で食欲増進、元気にお食事しませんか
このレシピの生い立ち
どこかで見た本のヘルシー丼にたくあんとなめたけを入れてありました。まねっこして、ねばねば丼に入れてみました
作り方
- 1
オクラは板ずりして塩ゆでし、冷水にとり水気をきり、小口切りにする （板ずりとは、塩を振ってまな板の上でゴロゴロすること）
-
- 2
納豆はよく混ぜ、ついているたれを加える
-
- 3
長芋は皮をむいたら、ビニール袋に入れてビンなどでたたく
-
- 4
たくあんはみじん切りにする
-
- 5
焼きのりは千切りにする
-
- 6
どんぶりにご飯を盛り、すべての食材をのせる
コツ・ポイント
長いもは、袋に入れてたたくことにより、食感が残りおいしいです。（すりおろすより、手のかゆみも軽減します）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19387275
