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簡単!ネバネバ丼
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簡単!ネバネバ丼-レシピのメイン写真

簡単!ネバネバ丼

Mykinso
Mykinso @cook_40128414

材料を用意してのせるだけ!調理時間5分でできる腸活メニュー
このレシピの生い立ち
■腸活食材
補菌:納豆
育菌:押し麦、やまいも、オクラ、めかぶ

■特にこの菌を増やすのに最適!
乳酸産生菌
酪酸産生菌
エクオール産生菌

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■腸活食材
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材料

1人分
  1. 大麦入りご飯 150g
  2. やまいも 100g
  3. オクラ 1本
  4. 納豆 1パック
  5. めかぶ 1パック
  6. 温泉卵 1個
  7. しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    押し麦は白米に混ぜて炊く。
    (押し麦は白米の3割が理想)

  2. 2

    やまいもはすりおろしてとろろにする。
    オクラは茹でで小口切りにしておく。

  3. 3

    茶碗に大麦入りご飯を盛り、とろろをかける。

  4. 4

    納豆、めかぶ、オクラをそれぞれのせ、温泉卵を最後にのせる。

  5. 5

    味付けに醤油を適量かける。

コツ・ポイント

やまいも、納豆、オクラに含まれるムチンは、腸壁の粘膜を保護する作用があります。また滋養効果もあるので、疲労回復にも最適です!

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Mykinso
Mykinso @cook_40128414
2018/02/26 02:32に公開
国内トップクラスの腸内フローラ検査会社の社員・管理栄養士が手掛ける腸活レシピを紹介します。株式会社サイキンソーは、自宅でできる腸内フローラ検査サービス「マイキンソー:Mykinso」を開発・提供しています。まずは自分の腸内フローラを知ることから始めてみませんか?詳細はこちらから: https://mykinso.com/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163281
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