簡単！ネバネバ丼
Mykinso @cook_40128414
材料を用意してのせるだけ！調理時間5分でできる腸活メニュー
このレシピの生い立ち
■腸活食材
補菌：納豆
育菌：押し麦、やまいも、オクラ、めかぶ
■特にこの菌を増やすのに最適！
乳酸産生菌
酪酸産生菌
エクオール産生菌
簡単！ネバネバ丼
材料を用意してのせるだけ！調理時間5分でできる腸活メニュー
このレシピの生い立ち
■腸活食材
補菌：納豆
育菌：押し麦、やまいも、オクラ、めかぶ
■特にこの菌を増やすのに最適！
乳酸産生菌
酪酸産生菌
エクオール産生菌
作り方
- 1
押し麦は白米に混ぜて炊く。
（押し麦は白米の3割が理想） - 2
やまいもはすりおろしてとろろにする。
オクラは茹でで小口切りにしておく。 - 3
茶碗に大麦入りご飯を盛り、とろろをかける。
- 4
納豆、めかぶ、オクラをそれぞれのせ、温泉卵を最後にのせる。
- 5
味付けに醤油を適量かける。
コツ・ポイント
やまいも、納豆、オクラに含まれるムチンは、腸壁の粘膜を保護する作用があります。また滋養効果もあるので、疲労回復にも最適です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163281
