作り方
- 1
下ごしらえ
・玉ねぎ・舞茸・ベーコンをみじん切りにする
・スープの素を細かくきざむ - 2
熱したフライパンにバターを敷き、玉ねぎ・舞茸・ベーコンを炒める
- 3
しんなりしたらご飯を加え、混ぜながら炒める
- 4
牛乳を一気に加え、ふつふつしてきたらスープの素を溶かす
- 5
塩コショウで味を調える
- 6
全体がよく混ざりドロッとしてきたら完成
コツ・ポイント
冷やご飯の方が硬めで美味しく仕上がります。
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mervin -
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