ダジダでチャーハン

tomoタン
tomoタン @cook_40043719

よく作るチャーハンに肉のだしをきかせてみたくて、作ってみました。
このレシピの生い立ち
お肉を入れなくても、肉のだしのきいた、ダシダを使って、満足ができるチャーハンがつくれそうなので、試してみました。

ダジダでチャーハン

よく作るチャーハンに肉のだしをきかせてみたくて、作ってみました。
このレシピの生い立ち
お肉を入れなくても、肉のだしのきいた、ダシダを使って、満足ができるチャーハンがつくれそうなので、試してみました。

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材料

2人分
  1. ダシダ 小さじ2
  2. ご飯 2膳
  3. ニンジン 1/2本
  4. シイタケ 1個
  5. 水菜 適量
  6. 醤油 少々
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ご飯をごま油で、炒める

  2. 2

    ニンジン、シイタケを加えて、ご飯がパラパラになるように、炒める

  3. 3

    最後にダシダで味つけをして、少し醤油を鍋肌にかけて完成

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二人の女の子と4人暮らしです。おやつ作りが大好きです。簡単、美味しいレシピがいいですよね。
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