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簡単！レンコンステーキ!(^^)!
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簡単！レンコンステーキ!(^^)!-レシピのメイン写真

簡単！レンコンステーキ!(^^)!

ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306

レンコンのチーズと大葉の組み合わせ、とてもまろやかで美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
レンコンはいろんな料理に使えてシャキシャキ感があってとても良いですね、これからも簡単で美味しい料理目指して頑張りますよ!(^^)!

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レンコンのチーズと大葉の組み合わせ、とてもまろやかで美味しいですよ!(^^)!
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レンコンはいろんな料理に使えてシャキシャキ感があってとても良いですね、これからも簡単で美味しい料理目指して頑張りますよ!(^^)!

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材料

2人分
  • レンコン50ｇ 5㎝幅
  • モッツァレラチーズ 1/2個
  • 大葉 3枚
  • 塩胡椒・柚子胡椒 各少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、レンコンを両面こんがり焼き、塩コショウする。

  2. 2

    レンコンの上に大葉とモッツァレラチーズを順に乗せフライパンに蓋をしてチーズを溶かし、器に盛る。

  3. 3

    ＜2＞を器に盛り、お好みで柚子胡椒をつけれぱ出来あがり!(^^)!

コツ・ポイント

私の料理はありきたりの材料で簡単に出来る料理目指してます。だれもが簡単に出来て料理試してもらえるのが一番ですよね!(^^)!

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ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306
2016/10/25 14:46に公開
私は６０代の男性です。８年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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このレシピのキーワード

ステーキ 大葉 れんこん モッツァレッラ・チーズ

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