マスタードでピリッとポテトサラダ
Anpanpa-n @cook_40118047
常備品のシンプルな組み合わせのじゃがいもと玉ねぎにマスタードをあわせて、少し大人なポテトサラダを目指してみました＾＾
このレシピの生い立ち
少し大人なポテトサラダを目指して作ってみました！
マスタードでピリッとポテトサラダ
常備品のシンプルな組み合わせのじゃがいもと玉ねぎにマスタードをあわせて、少し大人なポテトサラダを目指してみました＾＾
このレシピの生い立ち
少し大人なポテトサラダを目指して作ってみました！
作り方
- 1
じゃがいもは皮ごとラップに包み、電子レンジ６００ｗで７分ちん♪
その間に玉ねぎを薄くスライスし耐熱容器に入れラップをする - 2
じゃがいもがちん出来柔らかくなったら、すぐに玉ねぎ入り容器を入れ、６００ｗで２分ちん
パセリはみじん切りにする - 3
ボウルに熱いうちに皮をむいたじゃがいもを入れ、軽くつぶし、ちんした玉ねぎを入れて軽く混ぜる
- 4
③にマスタード・マヨネーズ・塩コショウを入れ混ぜ、刻みパセリをいれ軽く混ぜる
コツ・ポイント
マスタードは好みで加減してみてください
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![[男]ポテトサラダ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/353507/240x320cq80/photo.jpg)
その他のレシピ
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