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濃厚牛乳の素麺つゆ(そうめんつゆ)
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濃厚牛乳の素麺つゆ(そうめんつゆ)-レシピのメイン写真

濃厚牛乳の素麺つゆ(そうめんつゆ)

にゃんΣちゃん
にゃんΣちゃん @cook_40148023

そろそろ素麺が恋しくなります☆我が家は濃厚牛乳でつくりますが、普通の牛乳でもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
牛乳でたれをつくりたくて☆

そろそろ素麺が恋しくなります☆我が家は濃厚牛乳でつくりますが、普通の牛乳でもおいしいです☆
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濃厚牛乳の素麺つゆ(そうめんつゆ)

にゃんΣちゃん
にゃんΣちゃん @cook_40148023

そろそろ素麺が恋しくなります☆我が家は濃厚牛乳でつくりますが、普通の牛乳でもおいしいです☆
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材料

四人分
  • 濃厚牛乳 400
  • めんつゆ３倍濃縮 250
  • 味噌 小さじ1
  • にんにくちゅーぶ 8せんち
  • ごま 大さじ2
  • 絹豆腐 一丁
  • (お好みで薬味)
  • キュウリ 一本
  • みょうが ２本
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作り方

  1. 1

    味噌を牛乳で少しずつ溶かします。

    • 濃厚牛乳の素麺つゆ(そうめんつゆ)作り方1写真
  2. 2

    豆腐以外を全部混ぜます。

    • 濃厚牛乳の素麺つゆ(そうめんつゆ)作り方2写真
  3. 3

    豆腐をいれてまぜます。

    • 濃厚牛乳の素麺つゆ(そうめんつゆ)作り方3写真
  4. 4

    潰しかたはお好みですが、我が家ではこのくらい

    • 濃厚牛乳の素麺つゆ(そうめんつゆ)作り方4写真
  5. 5

    つけ汁でも、かけ汁でも！あとはお好みで薬味をどうぞー！

    • 濃厚牛乳の素麺つゆ(そうめんつゆ)作り方5写真
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にゃんΣちゃん
にゃんΣちゃん @cook_40148023
2018/04/29 04:43に公開
気ままに料理でもあげてみようかなーヽ(｀▽´)/ゆるーくやってますよー（笑）
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このレシピのキーワード

そうめん みょうが キュウリ にんにく 牛乳 絹ごし豆腐 ゴマ 味噌

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